魚が届いて

一週間にもなろうというのに

いまだにアラでブイヤベースなぞを作って堪能しているのである。

残ったスープを漉し、とろみをつけてパスタソースにし

辛すぎて私以外の家族全員に不評だったカレーを埋め完食し

セロリを一株煮てうはうはと食っている。

・・・もっと作れば良かった。

そうしたらリゾットと、ピラフでオムライスが作れたのに。

次の魚は4月上旬とかで、魚切れ中。